信用助推食品经营总部经济高质量发展 2024年04月03日 15:07

为进一步优化营商环境,充分发挥信用赋能监管效能提升的作用,扩大各类惠企便民政策覆盖面,黄浦区市场监管局立足自身职能,聚焦食品安全领域强化信用“事前-事中-事后”闭环监管体系,推动许可便利工作创新,为辖区食品经营总部经济发展提供更大助力。

一、着眼准营高效,引导企业培育诚信经营理念,扩大许可便利政策受益面。

本市连锁食品经营许可便利化新政出台以来,黄浦区市场监管局在市局的支持下,对辖区食品企业加强了政策宣传,为有办理需求的总部企业开辟绿色通道,协助相关企业准备材料、开展整改,参与专家评审。对通过评审在黄浦开设门店的企业,承诺许可便利化当场办结,办证满意度100%。目前,我区通过总部评审的食品企业数量占全市的五分之一,涉及便利化新开门店数量占全市的四分之一。

二、着眼安全可控,落实事中事后监管跟踪措施,推动监管体系形成闭环机制。

对通过便利化措施在我区开设的门店,许可后30个工作日内,黄浦区市场监管局落实上门监管,重点检查其现场布局流程、设施设备是否符合食品安全要求,与申请总部评审时承诺的事项是否一致等。如有违反食品安全相关规定情形的,将上报市局移出“许可便利化目录”,不再享受便利化审批措施。

三、着眼行业发展,推动标准化管理体系建设,促进区域营商环境持续优化。

强化主体责任的落实,进一步完善标准化的门店设施设备布局流程设计、完善标准化的食品安全日常管理制度操作。同时,以总部评审为契机,积极引导上述外资连锁食品企业将其食品安全管理体系与我国的食品安全监管要求更好对接,围绕“统一组织架构、统一经营管理、统一配送食品、统一承担食品安全责任”。

2023年以来,我区已有3家连锁食品企业分批通过了上海市市场监管部门的总部评审,纳入本市“许可便利化名录”。上述企业在全市范围内开设门店时,只要作出相应承诺,办理食品经营许可时就能免予提供现场设施布局图、免予现场核查、缩短审批时限,充分享受政策为开店带来的“加速度”和“低成本”。